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Mars 2022 Stages
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Cours de pâtisserie "Douceurs de Printemps à l'huile d'olive", avec la cheffe pâtissière Marisa.
Sur inscription (places limitées) et informations sur olive-et-sens.fr / 04 75 26 90 90.

Venez réaliser un "Finger poire-amande" avec une onctueuse crème aux olives noires et biscuit vert à l'eau de vie d'olive et une chantilly pour la gourmandise.

Tour d'horizon des techniques : utiliser les fruits frais, réaliser une crème et biscuit imbibé + les secrets d'une bonne chantilly.

Durée : 2h / Tarif : 45 €